Pizzaofen Peppo
- Wie reinige ich den Pizzastein? Pflege für Peppos Pizzastein: Schütze deinen Pizzastein nach Möglichkeit vor flüssigen Lebensmitteln wie Tomatensauce und vor Käse. Es ist nicht schlimm, we...
- Bei wie viel Grad soll der Stein vorgeheizt werden bzw. bei wie viel Grad soll die Pizza gebacken werden? Wir empfehlen dir, Peppo auf 280 Grad vorzuheizen. Erfahrungsgemäß gelingen Pizza & Co. nach dem Aufheizen am besten bei Temperaturen zwischen 280 - 400...
- Was muss ich bei der Zubereitung mit Peppo bezüglich Backzeit und Temperatureinstellung beachten? Pizzaofen Peppo heizt deinen Pizzen & Co. mit bis zu 350 °C ein. Durch die schnelle Aufheizzeit, die gleichmäßige Wärmeverteilung auf dem Pizzastein und...
- Warum klebt der Teig am Pizzastein fest? Versuche mal den Wasseranteil vom Pizzateig-Rezept zu verringern oder den Pizzastein mit zugeschnittenem Backpapier auszulegen. Bitte achte dabei darauf, da...
- Warum raucht mein Peppo so stark? In der Regel entsteht eine Rauchentwicklung nur dann, wenn Lebensmittel mit hohem Wassergehalt zu hoch erhitzt werden. Hattest du die Pizza mit Gemüse beleg...
- Der Teig meiner Pizza im Peppo ist noch roh, obwohl der Belag schon verbrennt. Der Teig deiner Pizza wird nicht gar, obwohl der Belag schon verbrennt? Vielleicht klebt der Teig auch am Pizzastein fest und du hast den Eindruck, dass di...
- Wie bekomme ich Peppo wieder sauber? Bei der Zubereitung ist etwas Pizzasauce oder Käse danebengegangen? Halb so schlimm! Verkrustungen und groben Schmutz auf dem Pizzastein entfernst du vorsic...
- Wie bekomme ich die runde Form der Pizza am besten hin? Wenn du den Pizzateig gern exakt kreisrund haben möchtest, eignen sich jegliche runde Gegenstände als Schablone. Es gibt jedoch im Fachhandel für Küchenbeda...
- Welche Vorteile hat Pizzaofen Peppo gegenüber einem gewöhnlichen Backofen? Peppo ist deutlich energiesparender als ein großer Backofen mit Starkstromanschluss. Außerdem ist Peppo sehr platzsparend und eignet sich auch für kleine Kü...
- Kann ich mit Peppo nur Pizza oder auch andere Gerichte machen? Peppo ist sehr vielseitig und eignet sich nicht nur für Pizzafans. Du kannst mit ihm auch leckeren Flammkuchen mit extra knusprigem Boden zubereiten! Die mi...